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11月22日，北京商报记者从北京市第421场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上了解到，目前，全市粮油肉蛋菜等生活必需品市场供应稳定、秩序良好。
在蔬菜供应上，批发端上市量增加，价格下降，零售端价格平稳。以11月21日为例，全市主要一级批发市场上市量2.16万吨，环比20日增加4.3%。大白菜、红薯、土豆、圆白菜等大路蔬菜都处于供应旺季，日均上市量在1000吨左右。批发价格微幅回落，批发价1.27元/斤，环比下降0.8%，同比下降31%。平均零售价格3.24元/斤，与20日持平，同比下降22.5%。
在猪肉供应上，21日，主要批发市场猪肉上市量450吨。批发价格15.0元/斤，零售价格21.6元/斤。批发端上市量有所下降，批发零售价格均持平。
在鸡蛋供应上，21日，主要批发市场鸡蛋上市量409吨，批发价5.9元/斤，零售价7.06元/斤，批发端上市量小幅减少，批发零售价格均略有下降。
北京市商务局在做好日常市场监测等常态化保供工作的同时，向7家批发市场派驻驻场人员，建立连锁超市门店店长工作群和重点农贸市场信息工作群，动态掌握供应信息。
在做好居家市民供应保障方面，北京市商务局指导各电商平台企业按平时3-5倍供应量做好备货，采取优化工作流程、提高配送能力等措施，确保配送站点库存充足，价格稳定，配送及时。
在确保货运车辆运输畅通方面，北京市对进京生活必需品车辆的“重点物资通行证”应开尽开，同时通过批发市场保供车辆预约平台，对新发地等市场车辆进行预约通行，确保车辆进京便利。
在增加猪肉供应，降低零售价格方面，北京市持续投放政府储备猪肉，截止目前已投放储备猪肉800吨左右，有效稳定了猪肉供应和价格。
在确保生活必需品政府储备方面，北京市加强对生活必需品政府储备的检查和管理，确保储备商品的数量和质量。目前本市粮油、菜、肉、蛋等生活必需品政府储备充足，特别是冬季政府蔬菜储备5.1万吨已足额到位，根据市场供应需求，可随时投放市场，增加货源，保障市场供应。
（文章来源：北京商报）
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