来源：证券时报网 发布时间：2023-03-27 12:59:14
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（原标题：制止餐饮浪费纳入饭店业信用评价国家标准）
证券时报网讯，据央视新闻，市场监管总局（标准委）近期批准发布《饭店业信用等级评价规范》，从推动行业高质量发展出发，构建了包含综合素质、财务状况、管理水平、企业竞争、社会信用五个要素的信用评价指标体系，具体包括23个二级指标、48个三级指标，确定了“三等九级”的饭店业信用等级。特别是，标准提出饭店企业应制定并有效运行节约资源、减少一次性塑料用品使用、制止餐饮浪费的制度，强调每年为员工提供制止浪费、垃圾分类等方面知识培训等，进一步推动饭店企业建立制止餐饮浪费长效机制，履行厉行节约社会责任，实现行业绿色转型。
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