全球糖供需缺口正在扩大

来源:经济日报  发布时间:2023-04-14 09:53:01 


【资料图】

近一段时间以来,全球食糖价格正开启“狂飙”模式。根据美国农业部(USDA)最新公布的供需数据,全球糖供需缺口将进一步扩大至593万吨,库存消费比预计进一步下调3.78%,纽约期货交易所数据也显示,食糖价格上涨2.2%至每磅(1磅约合0.45千克)23.46美分,涨幅扩大至6年来新高。

白糖不仅是食品工业中不可或缺的原料,同时也是许多国家重要的战略物资,其价格波动影响不可谓不大。如今,全球糖供需缺口正在扩大,影响的不仅仅是糖业,还有世界各国社会民生的方方面面。

业界人士认为,世界第一产糖大国——印度近期的表态是导致这一轮糖价上涨的直接原因。印度食品部长此前表示,印度可能不会在9月之前增加食糖出口。考虑到印度从去年就开始实行的食糖出口限制,印度食品部长此言并不令人意外,不过印度此番明确的官方表态还是在全球范围内加剧了对食糖供应不足的恐慌。与此同时,南亚另一个区域大国巴基斯坦的食糖供应也较为乏力,主要原因是巴基斯坦政府为了保证本土生产的糖去往各省的配额,对本国的糖出口也有一定限制。

近期,世界各地对巴西甘蔗糖产量的关注度有所提升,希望巴西的糖能成为缓解全球糖业市场紧张的关键。巴西蔗糖行业协会的数据显示,截至3月16日,巴西主产区累计产糖3358.3万吨,同比增长4.74%,用于生产糖的甘蔗比例增长至45.93%,出现逆势增长。然而,考虑到该国港口的运力有限,加之巴西的下一个榨季要等到6月份,因此短期内指望通过巴西产糖来抑制国际糖价的上涨恐怕不太现实。

糖价的上涨除了和几个产糖大国的生产、出口情况相关外,也和国际大宗市场密切相关。例如,国际石油价格近期的上涨对食糖生产产生了不利影响。经济学家分析认为,油价持续上升,企业将寻求使用更多其他燃料,这很可能促使印度等产糖大国将更多甘蔗糖用于生产乙醇,糖的价格也会因为供应量的变化而被抬升。

糖供需缺口扩大已经对全球不同产业及市场产生多方面影响,涉及世界各国经济社会的不同领域。

短期来看,对于糖消费者和食品加工行业来说,糖价格上涨可能会增加生产成本,并可能对食品价格和消费者购买习惯产生影响。具体而言,与糖密切相关的下游饮料、茶饮、食品的价格可能随糖价上升水涨船高。考虑到原料供应对生产的影响,以及消费者习惯因价格波动而出现的变化,食品和饮料加工行业可能需要调整配方、寻找替代品或调整价格,以应对全球糖市场的现状。

同样重要的是,对于糖产量增加的国家来说,这可能会带来经济增长和就业机会。而对于糖产量减少的国家来说,可能会面临糖产业的困境,包括农民收入下降、就业减少等问题,对于印度、巴基斯坦等正着力于经济发展的南亚国家而言,这无疑是一种挑战。

总体来说,世界范围内的“糖缺”将在一段时间内对糖市场、糖生产国家以及下游食品加工行业产生多方面的影响,需要利益相关各方密切关注市场动态并做出相应的战略调整。其中,印度、巴西、巴基斯坦等产糖大国更需要制定计划来应对糖价上涨所带来的挑战,因为这关乎上述国家的农民收入以及民众消费,也会因此影响各国政府刺激经济的总体方向。

关键词:

翡翠淘金带火瑞丽楼市,中介每天带看四五组客户,

“翡翠热”的再度兴起,让云南边陲小城瑞丽备受关注。作为一座三面均与缅甸接壤的小城,瑞丽一直以来以交通便捷、贸易兴隆闻名,是...更多

2023-04-14 09:47:24

全球糖供需缺口正在扩大

近一段时间以来,全球食糖价格正开启“狂飙”模式。根据美国农业部(USDA)最新公布的供需数据,全球糖供需缺口将进一步扩大至593万...更多

2023-04-14 09:53:01

自动驾驶发展之路不平坦

曾经,自动驾驶被认为是汽车行业的未来发展趋势。以无人化程度,自动驾驶被分为L0至L5共6个等级。L1、L2是辅助驾驶,需要司机操控或...更多

2023-04-14 09:58:34

【环球快播报】莫让校园贷变“青春债”

“手续简单,流程快!”“无需利息!无需抵押!马上到账!”“专为学生解决资金问题!分期付,分期还,期限长!”……精准围猎大学...更多

2023-04-14 09:59:10

每日热文:“跑马热”考验城市办赛水平

“跑马热”的背后,是群众运动的蓬勃发展,带来可观的经济效益和社会效益。但无论是为了吸引全民健身、提升城市形象,还是培育路跑...更多

2023-04-14 09:46:20

【速看料】计算美学:用无限画板,讲述AI作图新故

仅仅几个月,AI技术的飞速进化几乎将我们对未来的认知重塑,AI作图,则是其中最为耀眼的一环。前不久,MidjourneyV5发布,AI作图再...更多

2023-04-14 09:05:25

最新快讯!降价潮下,谁在背刺二手车商?

之前不是和大家说新能源汽车大幅度降价,燃油车只能挥泪大甩卖,21万的雪铁龙降到12万嘛?你还觉得燃油车惨呐?我跟你说啊,二手车...更多

2023-04-14 08:46:15

焦点速看:中国AIGC创新,一场“逆互联网”式创业

最近两个多月,刺猬公社前往上海、杭州、成都、广州等城市拜访了多家公司。一个惊人的事实是,几乎所有公司——不论是做游戏的,还...更多

2023-04-14 07:55:02

世界时讯:DeepMusic:最有音乐气质的AI公司

2016年,谷歌的人工智能开发者们推出了一个名叫“Magenta”的项目,尝试用AI来生成音乐。那时,即便是最先进的AI,也难以模仿艺术家...更多

2023-04-14 07:55:47

动态焦点:中科深智:虚拟人,下一代操作系统的入

驱动虚拟人的核心能力是什么?在很多人的眼中,是Asoul背后的中之人,那是动捕技术的集大成者,只需要通过穿戴设备、摄像头,人类便...更多

2023-04-14 07:49:41