清明时节,伴着气温回暖自驾游升温,餐饮外带食品销售强劲,特别是以青团、螺蛳为代表的清明时令食品广受欢迎,消费市场的活力正在有力复苏。
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4月5日,南京市夫子庙景区人山人海,周边的道路导航显示“堵到发紫”,据景区工作人员介绍,最近一段时间人流量陡增,“前几年清明假期人特别少,今年明显和往年不一样,有些时候我们还得限行管控。”
携程数据显示,今年清明节假期一日游产品热度暴涨,产品预订量较去年同期增长超过5倍,短途出行火热,在一日假期里自驾出游也是许多人的选择,租车的订单量同比增长超过10倍,环比上周增幅超过150%,亲子用户预订的主题乐园门票订单同比增长135%。
郑先生一家从徐州自驾来南京旅游,“今年清明假期没下大雨,还挺幸运的,假期也不收高速费,很实惠。”
笔者了解到,很多旅行社针对清明假期推出了花样周边一日游产品,以满足短途游的需求。中国国旅(江苏)国际旅行社小行路店的工作人员告诉笔者,今年清明假期,他们推出了多个一日游产品,包括连云港花果山+高公岛一日游、安徽黄山一日游、句容东方盐湖一日游等。
春游踏青热潮带动了假日经济,赏花、露营、采茶等订单同比均呈倍数增长。南京鸡鸣寺、玄武湖等地游客盈门。今年,还有不少消费者另辟蹊径,到青山绿水踏青的同时购买春茶。数据显示,近一个月,茶旅特色度假产品订单同比猛增490%。
业内人士表示,清明假期出游升温意味着今年旅游市场明显复苏。飞猪数据显示,第一季度,平台国内酒店和门票预订量均已远超2019年同期;国际酒店预订量、签证办理量同比净增超5倍。
清明时令食品备受欢迎。位于南京茶南的许阿姨糕团店,早在一个月前门口就排起了长龙。“他家青团主打豆沙、黑芝麻、蛋黄肉松3种口味,用料简单朴实,软糯清香。”市民陈言说,他喜欢这种传统口味,有一种小时候的味道。
老字号推出的青团同样深受欢迎。在太平南路的绿柳居一楼外卖区,青团占据半壁江山,相较于豆沙、芝麻内馅的常规款,7元的马兰头香干青团、3.5元的荠菜笋丁青团成为当地居民的心头好。据门店经理介绍,他们坚持使用艾草汁着色,带着淡淡清香,相较于麦青汁青团颜色会更暗一些。
俗话说:“明前螺蛳赛肥鹅。”笔者在刘姐菜篮子(江宁店)菜市场看到,水产摊位上螺蛳很受欢迎。摊主介绍,眼下螺蛳大多在每斤13—15元,去壳的螺蛳肉则要卖到每斤24元,周六周日每天进货100斤左右,平常进货70斤左右,每天都能卖光。
(文章来源:新华网)
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