【资料图】
导读:银杏茶的制作方法?下面为大家带来介绍。采收新鲜银杏叶,鲜嫩为佳,并剔除杂叶。
采收新鲜银杏叶,鲜嫩为佳,并剔除杂叶。
将鲜叶投入锅内杀青,不断抖散。
杀青后稍加摊晾,用手紧握成团,不断揉捻(用力要轻)。
将锅加温到170-190℃,并将银杏叶放入锅中均匀炒制。
摊晾之后再投入锅中,用文火加热。摊凉后,去除杂质,最后包装储存。
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来源:互联网 发布时间:2023-06-22 08:59:16
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将鲜叶投入锅内杀青,不断抖散。
杀青后稍加摊晾,用手紧握成团,不断揉捻(用力要轻)。
将锅加温到170-190℃,并将银杏叶放入锅中均匀炒制。
摊晾之后再投入锅中,用文火加热。摊凉后,去除杂质,最后包装储存。
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