1、我在超市买了一款某公司的蜂蜜，其包装营养标签的内容如下图所示。我们将通过计算营养素参考值NRV%来进一步验证制造商标注的NRV%值是否正确。
(资料图)
2、营养素参考值 RV %计算公式：
3、NRV%=X/NRV*100%
4、X-食物中营养成分的含量
5、NRV-这种营养素的营养参考值
6、蛋白质(NRV%)=食物中蛋白质的含量营养素参考值 * 100%=0g60g100%=0%。
7、备注：60g来自蛋白质营养素参考值【来自GB28050附录A:食品标签营养素参考值(NRV)及其使用方法】，部分如图。
8、脂肪(NRV%)=食物中脂肪的含量-脂肪营养素参考值 * 100%=0g-60g * 100%=0%。
9、碳水化合物(NRV%)=食物中碳水化合物的含量营养素参考值8100%=75.0g300g * 100%=25%。
10、钠(NRV%)=食品中钠的含量营养素参考值 * 100%=106mg2000mg * 100%=5.3%5%(根据GB28050中数据修订区间的要求)。
11、备注：某些营养素的微调间隔如下，详见GB28050。
12、能量=食物中能量的含量能量参考值=1300kJ8400*100%15%。
13、NRV%所表达的意思
14、在食品标签中，每100克(或每份)的营养素含量与营养素参考值的比值为
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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