天天微资讯!娄底潇湘职业学院开展“粽叶飘香 情浓端午”教职工包粽子趣味赛

来源:红网  发布时间:2023-06-24 16:03:29 


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比赛现场。摄影/李庆升

红网时刻新闻6月24日讯(记者 胡冲 通讯员 曾吴霞)为传承优秀传统文化,让教职工在端午节民俗活动中感受文化魅力,丰富校园文化生活,近日,娄底潇湘职业学院在食堂一楼开展“粽叶飘香 情浓端午”教职工包粽子趣味赛活动。

活动开展前,后勤服务部门工作人员把提前准备好的粽叶、绳子,以及泡好的糯米、腊肉、咸蛋黄、蜜枣、绿豆、红豆等食材,整齐地分组摆放在一排排桌子上。随着后勤处负责人的一声令下,包粽子比赛正式开始。来自全校各单位、各部门的50多名教职工,采取交叉组合形式,经抽签分成10个小组,在规定时间内进行技能比拼。只见有经验的教职工,动作娴熟地拿起粽叶,快速地卷成漏斗状,再行填米、压紧、扎绳,一个个粽子陆续诞生,动作如行云流水。年轻教职工虚心向经验丰富的老教职工学习,经观摩、演练,很快掌握入门方法,一个个都包得有模有样,有三角形的、长方形的、扁平体的,形状各异,富于特色。活动现场,大家忙得不亦乐乎,欢声笑语不断。经过角逐,按照参赛队所包粽子的数量、匀称性及美观度等,由评委们给予现场评分,最后决出冠、亚、季军。

一片绿叶,一缕清香。一根细绳,连接着古今历史,飘逸着千年味道。大家纷纷表示,通过活动,既体验了传统技艺,又感受了节日气氛,更增进了同事之间的交流和友情,让大家感受到了学校如“家”一般的温暖。

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