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和风拂面，阳光正好。对于达川区石梯镇农户来说，五月是忙碌的开始。眼下正是高粱播种的季节，5月4日，记者在达川区石梯镇铁顶垭村等地的高粱地里看到，雨后的土地上，一群农户正在田间忙碌，现场农耕机响声隆隆，机械播种和人力播种纷纷上阵，农户将“撂荒地”变成“生财地”。
“我们利用撂荒地整治机遇，大力发展订单农业，促进农业增效、农民增收。今年，在政府的规划下，我们计划种植订单农业300余亩高粱。”达川区石梯镇铁顶垭村股份经济合作联合社社长李小渊表示。
“我们和企业早就签订了收购协议，种植过程中还有专家技术指导，高粱不愁卖，价格还比别处高。”村民李建国说，订单在手，卖粮无忧，只需要踏踏实实把地种好。
今年，石梯镇计划种植高粱1.4万亩，目前已与重庆江小白集团、开州谭府酒厂及两和酒厂等企业签订了收购协议。高粱成熟后，产量的80%将以每吨5000元的价格销售给指定酒厂，另外20%由合作社、集体经济等组织按市场价自行出售。这种订单模式既保证了酒企稳定的原料来源，又提高了农业种植的抗风险能力和经济收益，减少农业生产的风险隐患，给农民吃下了“定心丸”，帮助老百姓实现增收致富。
石梯镇种植的晋渝糯3号高粱品种，糯性强、产量高、出酒率高，是酿制白酒的优质高粱品种之一。近年来，石梯镇积极探索发展订单农业，连续3年通过订单农业销售高粱。2021年，高粱产业实现了营收净利润260万元；2022年，实现营收净利润600万元；2023年，计划营收净利润1000万元。
“近年来，石梯镇发展好本地特色农业，让石梯高粱产业规模化，同时依托农文旅融合发展，实现‘高粱+’现代农业园区高度融合发展，促进农民增收、农业增效，壮大了村集体经济，确保了粮食安全。”达川区石梯镇农业综合服务中心主任徐健介绍道。
□达州日报社全媒体记者 刘欢
来源：达州日报网
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