1批次“澳牛”酸奶优乳饮料上质量黑榜 蛋白质含量不达标

来源:中国经济网  发布时间:2022-04-27 08:11:42 

中国经济网4月26日讯(记者刘潇潇 石兰) 近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、食用农产品(行情000061,诊股)、食糖、茶叶及相关制品、乳制品等27大类食品550批次样品,检出11批次样品不合格,主要问题包括微生物污染、兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标等。其中,永辉超市(行情601933,诊股)售卖的“澳牛”草莓味酸奶优乳饮料蛋白质含量不达标。

通报指出,永辉超市股份有限公司福建福州五四北路超市销售的、标称福建新希望(行情000876,诊股)澳牛乳业有限公司委托福建澳牛乳业有限公司生产的“澳牛”草莓味酸奶优乳饮料,其中蛋白质含量不符合产品执行标准要求。

对此,永辉超市股份有限公司福建福州五四北路超市对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。

市场监管总局指出,蛋白质是构成机体多种重要生理活性物质的成分,也是构成机体组织、器官的重要成分,还能供给能量。人体长期摄入蛋白质不足,会引起代谢率下降,对疾病抵抗力减退,甚至损害器官。《含乳饮料》(GB/T 21732―2008)中规定,配制型含乳饮料的蛋白质含量应不低于1.0g/100g。饮料中蛋白质含量不达标的原因,可能是原辅料质量控制不严,也可能是生产加工过程中搅拌不均匀,还可能是企业未按产品执行标准要求进行添加。

公开资料显示,福建新希望澳牛乳业有限公司于2019年12月11日成立,法定代表人叶松景。同年8月12日,新希望乳业与叶松景签署了《关于“福州澳牛”之投资合作协议》,根据约定收购了福建新希望澳牛乳业有限公司、福建新澳牧业有限公司各55%的股权。

记者了解到,对抽检发现的不合格食品,市场监管总局已责成山西、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、河南、广东、云南、甘肃、宁夏等省级市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向总局报告。

关键词: 1批次澳牛酸奶优乳饮料上质量黑榜 蛋白质含量不达标

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