板栗是秋冬季节滋补的最好食材类型之一，不仅美味可口，营养价值高，在富含蛋白质、淀粉、脂肪的同时，还含有丰富的B族维生素、维生素C、胡萝卜素等，素有“干果之王”、“木本粮食”、“铁杆庄稼”之称。板栗产业的发展，不仅有利于促进农村经济发展，而且可以满足市场与人民生活需要，因此，具有广阔的市场前景。
据天眼查数据，我国目前有2.2万余家状态为在业、存续、迁入、迁出的板栗相关企业。其中，成立于5年内的板栗相关企业，占比超5成。
我国板栗种植产业广泛分布于24个省市，其中湖北、河北、云南、湖北等几个板栗主产区产量约占全国总产量的一半。
天眼查数据显示，在地区分布上，河北的板栗相关企业最多，超过4400家，占比20.1%。此外，山东、云南、湖北也分别有超过2700家、1860家、1800家相关企业。
在行业分布上，板栗相关企业大都分布在农、林、牧、渔业和批发和零售业，两者占比分别为57.0%和32.4%；在企业类型上，5成以上为个体工商户，有限责任公司占近3成，且7成以上的板栗相关企业的注册资本在100万以内。
天眼查数据显示，近十年，板栗相关企业（全部企业状态）的数量持续先升后降，2016年达到顶点后，年增速达到23.7%，此后，年度注册增速基本维持在10%左右。 今年以来，以工商登记为准，截至11月28日，我国今年新增板栗相关企业约1400余家。
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