10月13日，上调产品价格的消息，并没有拉高海天味业的股价。海天味业盘中曾一度下滑2.63%，至111元，全天报收于收盘于113.55元，下滑了0.39%。
海天味业曾发布提示称，部分产品调价可能对市场销售有一定的影响，因此调价对公司未来业绩的影响具有不确定性，请广大投资者注意投资风险。
12日晚间，海天味业发布公告称，调整部分产品价格。海天味业表示，鉴于各主要原材物料、运输、能源等成本持续上涨，经研究决定，对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整，主要产品调整幅度为3%-7%不等，新价格执行于10月25日开始实施。
对于涨价，调味品协会相关负责人对蓝鲸财经记者表示，涨价主要是原材料价格上涨所致。
据了解，直接材料成本占调味品企业总成本的80%左右。海天酱油主要原料为大豆，占成本的20%左右，包装材料约占20%，其它材料还有糖、盐、小麦等材料成本。去年以来主要原料普遍上涨，大豆自2020年中低点至今上涨了近50%，塑料、玻璃、纸浆等原材料价格同比上涨了20%。
由于成本的提升，海天味业、中炬高新、千禾味业、恒顺醋业等调味品企业，2021年上半年的毛利率同比下滑了2.86、3.86、1.64、2.59个百分点。
业内人士认为，更值得注意的是，海天的举措是否会带来后期的其他企业的跟进。
就过往的提价看，海天味业提价具有明显的榜样作用。行业提价周期基本同步，海天充当价格意见领袖的角色，通常会率先提价，之后其余厂商会采取跟随提价的策略。比如，海天分别在2014年11月和2017年3月率先提价，之后中炬高新分别在2014年12月和2017年3月跟随提价。
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