9月24日消息，据36氪报道，健康轻食品牌「每鲜说」已于近日完成数千万人民币Pre A轮融资，投资方为壹叁资本和真格基金，由元启资本担任独家财务顾问。据了解，本轮融资将用于新品开发、团队搭建、渠道拓展和品牌宣传。
每鲜说于2021年3月在天猫首发上线，据称上线当月便实现数百万销售额。品牌主张“轻卡有趣，自然营养”，面向18-35岁追求健康和美的人群，提供以冻干为核心的健康营养食品。
据悉，每鲜说今年初上线的爆款思慕雪系列，便是以冻干为核心工艺，现已推出3条产品线：彩虹思慕雪系列(高纤轻餐)、摇摇小纤瓶系列(高纤果蔬昔)、摇摇小养瓶系列(养生谷物饮)。据冯秋婉介绍，思慕雪上线一个月便成为天猫思慕雪品类TOP1;第二个爆款鲜果萃系列，是市面上唯一一家做到“0糖无添加”的冻干水果萃，目前产品月销已突破10万件。
团队方面，每鲜说创始人兼CEO是前宝洁公司总监冯秋婉，拥有10年快消行业从业经验，经历横跨电商、品牌、运营、渠道等多个部门，也在宝洁完成内部创业;核心团队大多来自宝洁，拥有多年营销和运营经验。
未来，每鲜说计划陆续进驻盒马、KKV、罗森、7/11、OLE等线下渠道，并加强品牌联名合作，尝试有趣的内容玩法。
真格基金合伙人戴雨森表示：“好吃又健康的创新食品满足了我们对美好健康生活的向往，在中国市场还处在起步阶段，有很大的发展潜力。每鲜说团队有紧密配合，成功打造王牌产品的经验，我们对她们在新领域的征程充满信心。”
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